福安拌面的做法和配方

更新时间:2024-04-27 14:48:26

  1、用料:全麦面、生抽、蒜醋、葱花、白芝麻、猪油、蒜末。

  2、调油起锅下猪油,等猪油化了下蒜末,葱末,白芝麻转中火炒香。注意不要炒糊了。等香味完全散发之后把油过滤盛在碗里。

  3、调蒜醋大蒜末放在白醋泡着。

  4、加底味碗里面有了事先装好油,再加蒜醋,生抽,蒜末和葱末。

  5、煮面条锅里面煮面条,熟了之后把面条滤出来装在碗里面。

  6、拌面把面条拌匀,再撒上一点葱花。

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